MAGELANG – Jika Anda berkunjung ke Borobudur, salah satu tempat wisata terkenal di Magelang, Jawa Tengah, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi makanan khas yang menggugah selera, yaitu Mangut Beong. Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang unik dan lezat, cocok bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati kelezatan cita rasa lokal.
Apa Itu Mangut Beong?
Mangut Beong adalah masakan berbahan utama ikan beong, sejenis ikan air tawar yang terkenal di daerah sekitar Borobudur. Ikan beong ini digoreng hingga garing, kemudian disajikan dengan kuah santan yang kaya akan bumbu rempah. Bumbu yang digunakan dalam mangut beong terdiri dari lengkuas, kunyit, serai, daun salam, ketumbar, merica, dan daun jeruk. Kombinasi bumbu tersebut memberikan rasa yang kaya, pedas, dan gurih, yang membuat hidangan ini begitu menggugah selera.
Kuah santan yang kental dan penuh rasa rempah berpadu sempurna dengan ikan beong yang garing di luar namun tetap lembut di dalam. Setiap suapan akan memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Rasanya yang pedas dan gurih menjadikannya hidangan yang sulit dilupakan bagi siapa saja yang mencobanya.
Lokasi untuk Menikmati Mangut Beong
Untuk menikmati Mangut Beong yang lezat, Anda bisa mengunjungi Rumah Makan Sehati Borobudur Spesial Ndas Beong. Terletak di alamat yang strategis, yaitu di Bumen, RT.01/RW.06, Kembanglimus, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, tempat ini terkenal dengan hidangan Mangut Beong yang menjadi favorit banyak pengunjung. Rumah makan ini menyediakan suasana yang nyaman untuk menikmati makanan tradisional yang otentik.
Kenikmatan Mangut Beong di Rumah Makan Sehati
Selain Mangut Beong, Rumah Makan Sehati juga menawarkan berbagai hidangan lainnya yang tidak kalah lezat. Namun, Mangut Beong menjadi menu andalan yang selalu ramai dipesan oleh pengunjung. Jika Anda berkunjung ke Borobudur, pastikan untuk singgah dan mencoba hidangan ini. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang luar biasa, Mangut Beong di Rumah Makan Sehati menjadi pilihan yang tepat untuk mencicipi masakan khas Borobudur.
Mangut Beong adalah salah satu kuliner khas Borobudur yang wajib dicoba. Perpaduan ikan beong yang digoreng garing dengan kuah santan berbumbu rempah yang kaya rasa, menjadikannya hidangan yang unik dan nikmat. Jika Anda berkunjung ke Borobudur, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kelezatan Mangut Beong di Rumah Makan Sehati.
