SUKOHARJO – Bagi pecinta kuliner khas Jawa Tengah, terutama yang suka dengan olahan kambing, thengkleng tentu sudah tidak asing lagi.
Di Alun-Alun Sukoharjo, terdapat satu tempat makan malam yang patut kita coba, yakni Thengkleng Kering Spesial Alun-Alun Sukoharjo.
Warung makan ini buka setiap malam mulai pukul 19.00 WIB, dan menjadi salah satu tujuan kuliner favorit, terutama bagi pengunjung yang sering mampir ke kawasan ini.
Berbeda dari thengkleng pada umumnya yang berkuah, thengkleng di sini disajikan dalam bentuk kering, dengan cita rasa gurih, manis, dan pedas yang menggugah selera.
Daging kambingnya dimasak dengan teknik tumis, membuat rasa rempah-rempah seperti merica dan bumbu tradisional lainnya terasa kuat dan meresap sempurna.
Sensasi pedas dari thengkleng kering ini cukup terasa. Oleh karena itu, bagi kita yang kurang menyukai makanan pedas, sebaiknya berhati-hati atau memilih menu lain.
Tapi bagi pencinta makanan berbumbu tajam dan kaya rasa, tempat ini bisa menjadi surga kuliner yang sayang untuk dilewatkan.
Salah satu keunikan yang membuat pengunjung senang kembali ke tempat ini adalah adanya free rambak (kerupuk kulit) yang disajikan bersama makanan.
Awalnya, banyak yang mengira rambak ini dikenakan biaya tambahan, namun ternyata diberikan secara cuma-cuma—sebuah bonus kecil yang menyenangkan dan menambah kenikmatan saat menyantap thengkleng.
Untuk masalah harga, kita tak perlu khawatir. Satu porsi thengkleng kering di sini cukup terjangkau. Makan berdua pun hanya menghabiskan sekitar Rp98.000, sudah termasuk minum dan rambak gratis.
Dengan cita rasa yang autentik dan porsi yang memuaskan, harga ini sangat sebanding dengan kepuasan yang didapat.
Lokasinya yang strategis—berada tepat di pinggir Alun-Alun Sukoharjo—membuat warung ini mudah ditemukan. Suasana malam di alun-alun yang ramai dan menyenangkan juga menambah pengalaman makan yang tak terlupakan.
Thengkleng Kering Spesial Alun-Alun Sukoharjo adalah rekomendasi kuliner malam yang wajib kita coba saat berada di Sukoharjo.
Perpaduan rasa tradisional, porsi pas, dan suasana khas Jawa Tengah menjadikan tempat ini layak masuk daftar kunjungan kulinermu.***
Tim EChannel
(Sumber : PemprovJateng/Instagram)
