Klaten, KabarTerkiniNews.co.id – Warung Ndas Sor Duren yang berada di Pedan, Klaten, Jawa Tengah menggelar lomba makan kepala kambing utuh, Minggu (21/12). Kegiatan ini menjadi pusat perhatian pengunjung wisatawan, dengan sensasi kuliner sekaligus menikmati liburan Natal dan Tahun baru.
Pemilik Warung Ndas Sor Duren, Amad Djuwayri menjelaskan, lomba ini digelar sebagai hiburan, dan upaya menarik wisatawan pencinta kuliner selama libur Nataru. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi ajang promosi kuliner khas warung yang dikenal dengan olahan kepala kambing.
“Alhamdulillah hari ini telah berlangsung lomba cipta rekor makan ndas (kepala) kambing utuh. Har ini final, sebelumnya telah ada babak penyisihan dari bulan Agustus. Peraih waktu tercepat selama penyisihan diadu hari ini,” Katanya.
Pesertan lomba, Lanjut Ahmad, ditantang menghabiskan satu porsi kepala kambing utuh dengan penilaian berdasarkan kecepatan dan kebersihan saat menyantap hidangan.
“Kebetulan hari ini kita sudah lombakan kepala utuh seberat 1,5 kilogram. Rekor yang tercipta untuk tahun kemarin 1 menit 30 detik dan hari ini 1 menit 23 detik,” sambungnya.
Untuk hadiah, Ahmad Djuayri mengaku, ada hadiah berupa uang pembinaan, serta piagam penghargaan. Kali ini juara pertama diraih oleh warga Surabaya bernama Lian Men.
” Hadiahnya, untuk lomba kali ini sudah digelar ke empat kalinya, jadi kecepatan waktu menghabiskan kepala kambing, pemenang akan mendapatkan uang tunai Rp 4 Juta,” Tuturnya.
Salah satu peserta asal Surabaya, Lian Men, mengaku sangat antusias dengan lomba kali ini. Dirinya berlatih untuk menjaga pola makan, serta berdoa.
“Saya cukup bersemangat mengikuti lomba makan kepala kambing ini dan alhamdulillah saya mendapatkan waktu yang terbaik yakni 1 menit 23 detik. Persiapannya simpel yakni puasa, latihan, dan pasrah kepada Allah SWT,” Tuturnya.
Prabowo Aji
