Salatiga, KabarTerkiniNews.co.id – Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Daerah Istimewa Yogyakarta melakukan kunjungan ke PT Charoen Pokphand Indonesia di Salatiga, pada Kamis, 3/9/2026. PT Charoen Pokphand Indonesia ini salah satu perusahaan terkemuka dalam industri pangan berbasis unggas. Kunjungan bertujuan untuk memperluas pengetahuan anggota tentang proses pembuatan makanan olahan yang aman, sehat, higienes dan modern.
Kunjungan dipimpin langsung oleh Ketua PWI DIY Drs Hudono SH, Sekretaris PWI DIY Primaswolo Sudjono,S.pt, serta jajaran Pengurus PWI dan anggota, untuk melihat dari dekat proses pemotongan, pengolahan ayam sehingga menjadi olahan makanan.
Rombongan berjumlah 28 orang tiba di lokasi disambut oleh tim perusahaan. Kegiatan diawali dengan sesipengenalan perusahaan melalui penayangan video profil dan presentasi materi oleh tim PT Charoen Pokphand.
Peserta mendapatkan gambaran menyeluruh tentang sistem produksi, proses pengolahan bahan baku, serta standar mutu dan keamanan pangan yang diterapkan perusahaan.
Setelah sesi pembukaan, peserta diajak untuk melakukan tur ke area pengolahan sosis dan nugget. Di area ini, peserta bisa melihat secara langsung proses pengolahan sosis dan nugget menjadi produk siap saji. Teknologi mesin modern dan prosedur kebersihan yang ketat menjadi fokus utama yang diperkenalkan selama tur.
Setelah tur pengolahan, kegiatan dilanjutkan dengan makan bersama menggunakan produk olahan PT Charoen Pokphand yaitu Fiesta Ready Meal, makanan siap saji yang dapat langsung dikonsumsi dengan cara dihangatkan kembali.
Selanjutnya, peserta kembali melanjutkan tur ke area penyembelihan ayam. Pada tur ini, peserta diperlihatkan proses pemotongan ayam yang dilakukan dengan standar halal dan higienis, didukung sistem pengolahan limbah yang ramah lingkungan.
Area ini menjadi bagian penting dari keseluruhan rantai produksi perusahaan sebelum bahan baku dialihkan ke line pengolahan. Setelah tur selesai, acara dilanjutkan dengan berfoto bersama sebagai dokumentasi dan kenang-kenangan antara PWI DIY dan manajemen perusahaan.
Peserta juga diberi kesempatan untuk berbelanja produk Fiesta yang ada di outlet resmi perusahaan dengan harga khusus sebelum pulang.
Kegiatan ini tidak hanya memberi pengetahuan, tetapi juga menguatkan tali persaudaraan di antara anggota PWI DIY dan PT Charoen Pokphand Indonesia.
Rombongan kembali ke Yogyakarta dengan membawa pengetahuan baru, pengalaman yang berkesan, dan tentu saja semangat untuk terus mendukung pengembangan diri dan organisasi melalui kegiatan yang bermanfaat.
Nurul Abadi
